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日本酒の「久保田」の名前は、一度は聞いたことがあるという人も多いのではないでしょうか？でも、久保田を造る酒蔵の社名は朝日酒造株式会社。いったい久保田という名前はどこから来たのでしょうか？意外に知られていない久保田の名前の由来や、名前に込められた想いなどを紹介します。