makoto.lvrの雑記

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イシイのハンバーグ 後編


昨日石井食品カスタマーセンターから電話が来ました。
工場の品質管理部門から来るのかな?
と思っていたらコールセンター担当の女性からでした。


結論はチキンハンバーグ油で揚げる工程があるそうです。
揚げカスが混入して溶けだしたとの回答でした。
まさか揚げてあるとは思っていなかった~カロリー表示ちゃんと見なきゃね


試験はこのカス摘出して燃やしてみたら燃えた
成分はハンバーグの揚げカス

こんな落ちでした。